Maridaje vino, pizza y galletas

¡Acompáñanos en este taller de Maridaje en parejas!

Ven a conocer diferentes formas de maridar los vinos con diferentes comidas, gracias al sommelier José Carlos Palacios reconocido internacionalmente. El cuál, nos deja una cita muy importante para entender el porqué del curso:

"Muchos se preguntarán por qué tomar vino en Yucatán, cuando el clima es ideal para cerveza o algún otro tipo de destilado, la respuesta es más simple de lo que se imaginan: el vino es salud, los minerales y las vitaminas que aportan los vinos tintos hacen que tengas una mejor salud mental (y emocional). El vino ensalza sabores, reafirma gustos y crea lazos; eso sí, tomar con medida es lo ideal, se recomienda una copa para mujeres (15 gramos) y dos para los hombres (30 gramos)"

Es por esto que el Sommelier se encargará de enseñarnos esos lazos que se pueden formar entre el vino y la comida y ¡cómo no, comprobarlo con un postre hecho en Süti!